ワインめぐり

珍しく優雅なランチを頂いたのは、赤ワインのおいしいポイヤックＰａｕｉｌｌａｃというボルドー地方のＣｈａｔｅａｕ　Ｃｏｒｄｅｉｌｌａｎ－Ｂａｇｅｓというホテル・レストラン。これはガンバスとアスパラガス三昧の一皿。おいしいワインと頂くと幸せこの上ない。隣のテーブルではマナー教室を兼ねてランチを楽しむ中国人４人。そして、びっくりなのは、北海道出身のソムリエさんが日本代表として頑張っているのを発見したこと。日本人は本当にどこに行っても必ず会う。ガラパゴス化現象というけれど、好奇心旺盛な日本人は世界の隅々まで進出しているというのも事実である。頼もしい。